Infuso alla Canapa Hemp Factory.

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In questo articolo vi parlerò di un infuso che ho acquistato recentemente e del quale lascerò la mia opinione in seguito: l’infuso alla Canapa Hemp Factory.

L’azienda Hemp Factory nasce nel 2015 in Sardegna portando sul mercato dei prodotti a base di Cannabis Sativa, più precisamente: semi, olio, farina, diverse tipologie di pasta, pane carasau (pane della cucina tradizionale sarda) e infusi.

La Canapa, una pianta che si adatta a tutti i tipi di terreni, è sempre stata utilizzata dall’uomo per la fibra, i medicamenti, la cosmesi e gli alimenti. In Italia la coltivazione della canapa è lecita, a patto che siano seminate varietà iscritte nel Registro Europeo delle sementi (con tenore di THC, il principio attivo della Canapa, non superiore a 0,2%) e che gli agricoltori rispettino tutte le procedure.

Questa pianta può essere utilizzata in tantissimi settori, è un potente antinfiammatorio naturale ed è molto pregiato l’olio di semi di Canapa, naturalmente ricco di Omega 6 e Omega 3 (addirittura ne contiene il 75%, mentre l’olio di pesce ne contiene solo il 35%).

Le infiorescenze più verdi vengono scelte per l’infuso e una volta fatte essiccare per circa 7-10 giorni, si eliminano le parti legnose e si procede con il confezionamento.

Ho già assaggiato questo infuso e il suo sapore particolare mi ha convinta all’acquisto! Vi terrò aggiornate!

Intanto vi lascio il link dell’azienda se volete conoscere meglio i prodotti:

http://www.hempfactory.it/#home

 

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